ピルスナーは、グラスの底にあてて泡をつくるんですよ、そうしてできてしばらくおいて落ち着いた泡を、ゆっくりもちあげて、グラスのしぼられてるところでギュってするんですよ。 グラスは傾けていいですよ。プロじゃないんだし、傾けずにがんばって失敗する…